土豆片很多人都喜欢吃,不过只炒土豆味道好像单一了一些,加上一些洋葱,简直就是锦上添花呀,当然洋葱的营养价值还是很高的。
青菜去皮,洗净,猪肉切片,土豆切片,洋葱切片
加适量油,烧热,将肉翻炒至熟,然后把土豆放入锅里与肉一起翻炒,加少许水,防止土豆粘锅。
待土豆七成熟后加洋葱翻炒,然后倒入少量老抽,放入少许盐,翻炒均匀即可出锅了。
by 心食神
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