超简单法式焦糖布丁

超简单法式焦糖布丁的简介：

一款零失败且好吃到没朋友的甜品，不用熬焦糖就可以做出焦糖布丁。以下材料用量是四人份，都是五分之三碗。甜品嘛，一次可以吃少量的哈。

超简单法式焦糖布丁的用料：

超简单法式焦糖布丁的家常做法，怎么做超简单法式焦糖布丁好吃

液体1将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中，小火加热，直至砂糖完全融化。关火晾凉待用。
液体2 三个蛋黄搅拌均匀，晾凉后的液体1缓慢加入蛋黄中，拌匀。
液体2过筛，去出气泡和蛋黄固体，烤出的布丁更嫩滑。
烤箱预热，将过筛后的液体2倒入容器中，放烤盘上。烤盘加半寸深的水，入烤箱。
170度烤25—30分钟，观察布丁表面出现焦糖色即可。

你可能喜欢的