首页
菜谱
食材
菜单

辣年糕汤

辣年糕汤的简介:

一直都很想喝辣汤,没有菜谱只好自创

辣年糕汤的用料:

辣年糕汤的家常做法,怎么做辣年糕汤好吃

  1. 将牛肉切细丝,加酱油、香油、少许蒜蓉腌制十五分钟。

  2. 砂锅加入香油烧热,加蒜蓉爆香之后,加入腌制好的牛肉炒制七分熟。

  3. 加入适量水,之后加入韩式辣椒酱。将切成片的香菇加入。搅拌。

  4. 将年糕条切成五厘米长后加入。搅拌。

  5. 年糕条变软后,打入蛋花,调小火,煮片刻即可。

心食神小贴士:

一、可通过加入辣椒粉调汤的颜色。
二、汤的咸淡可通过加酱油自己掌握。
三、年糕吸水,一定要趁热喝。
四、如果不想让蛋花变成荷包蛋,一定要小火加搅拌。
你可能喜欢的