夏天容易没胃口啊喂~总是念叨着吃凉拌啊喂~想着随便做做谁知道被吃光光啊喂~挺好吃的。超简单!
茄子隔水蒸15分钟,用刀切开或用手撕开
拍青瓜,切成条状(用盐腌一下口感会比较好)
切蒜末
往蒜末里加凉拌醋、生抽和香油,喜欢的可以加辣椒(我家人不吃辣椒所以我没加)
吃之前拌匀
by 心食神
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