先把土豆放在锅里煮,大约五分钟后捞起
将油倒入锅中,再把切好的材料丢进去,翻炒至快干锅的时候倒入一些清水然后倒入酱油 少量盐 一些耗油(家里耗油用完了,一直没到过)俩勺子黄豆酱 (不要太多不然一股酱味)最后一勺多白糖视你的土豆多少情况而定如果土豆多的话放料全部增加不然会很淡!!用小火炖。。剩一点水时收汁即可~~~
by 心食神
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