咖喱土豆鸡肉

用酱油咖喱粉腌渍鸡肉块

土豆胡萝卜洋葱切块备用

热锅适量油小火炒洋葱煸出甜香味儿放土豆胡萝卜翻炒

加咖喱粉盐适量水煮开再小火炖煮 可适当勾芡。土豆九成熟后出锅

热锅炒鸡肉变色后倒入炒好的土豆等大火煮开小火收汁

淋胡椒粉出锅