其实做法很简单,只需不到十分钟,就能做好一个香喷喷的土豆饼!并且不需要加入面粉!只用一颗土豆就可以哟
先把土豆去皮,然后擦成丝(千万不要把土豆丝泡水里面!)
加入少许胡椒粉,少许盐,搅拌均匀
锅里加入少许油,中小火,把土豆丝均匀的放入锅内,摊成饼状,待土豆饼面呈金黄色,翻过去煎另外一面
出锅!开吃!(也可以加上番茄酱,味道也很赞!)
by 心食神
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