极具营养价值的吉拉多生蚝和黑喇叭菌都是美食界不可多得的珍馐。两种美食搭配在一起，烹饪时间不需太久，即可享受健康与美味。
所需食材：
·吉拉多生蚝1号
·法国天然黑喇叭菌
·奥麦德特级初榨橄榄油
loveatfood.com皆有售
将特级初榨橄榄油、芝麻油、黑喇叭菌汁和生抽倒入小碗中搅拌。注意酱汁不要调得太咸，因为生蚝本身就带有天然的咸味。
将意大利欧芹洗干净，选取其叶子待用。把意大利欧芹叶、大蒜和200毫升的矿泉水放入搅拌机里打碎出泡沫即可。
预热烤箱至220度，或者将微波炉调整至烧烤档，把生蚝放入其中烘烤4分钟。
取出生蚝装盆，淋上少许调制好的酱汁。
最后在生蚝上点缀制作好的泡沫。
