圣诞节快来啦你是不是特别想用简单的食材煮一锅温暖的肉菜!我就是嗒!重点是有肉!颜色好看!简单!刷一个锅!吃完超暖!当然你家有洋葱有培根有彩椒也可以炒过一起煮!然后告诉蓝盆友/女盆友/自己--我学会了一道高大上的菜呀!最好用整鸡/半鸡做我自己吃就用了翅根收汁根据自己喜好我会收到有一点点流动这样热法棍蘸汤汁或者煮锅意面拌进去销魂死了Σ( ̄。 ̄?)?
鸡肉吸干水份
撒上适量盐黑胡椒倒一点红酒腌制片刻
番茄去皮切碎
锅里放适量橄榄油油热下鸡肉
撒一把迷迭香
煎至鸡皮金黄
倒入番茄
放2,3片月桂叶
撒点蒜粉(有蒜的跟鸡一起煎最好了我没有只能撒蒜粉了)
热水大致与鸡肉齐平倒半碗红酒
有盖子的盖盖子没盖子的跟我一样盖锡纸中小火15分钟(如果全鸡要20-25)注意别糊底大火收汁
面包意面米饭随意