圣诞节了,和君之烘焙博客学的方子,做几个漂亮的草莓棒棒糖,感觉又好吃又喜庆啊---,大家一起动手做给小朋友吃吧-----
准备食材和用具(新鲜草莓、黑白巧克力、小叉子、融化巧克力的盆和杯子),洗净草莓,沥干水分。
将黑、白巧克力掰碎分别放在杯子里。
盆内放温度约45度的水,将杯子放入盆中,慢慢融化巧克力。
将草莓在融化的巧克力中滚一下,使草莓的表面粘匀巧克力,放在杯子内等待巧克力凝固。
用去掉棉花头的棉签棒,在凝固好的草莓巧克力上画上图案即可。
耐心等待巧克力彻底干了以后就可以吃了
by 心食神
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