新手福音超下饭糖醋手撕包菜

包菜用手一层层撕成小块，洗净备用

热锅热油，用剪刀把干辣椒剪进锅里，炒香

放入包菜，炒软

加入糖、醋，少许水，继续炒至入味，出锅前加入蚝油提味～

糖醋的比例可以根据个人口味调整，我喜欢偏甜的