面包糠包裹住的鱿鱼,真正实现了外酥里嫩,做法不复杂就是比较费油上火,时刻准备好败火清凉茶。
鱿鱼洗净切圈待用
鱿鱼放上香辣料腌个把小时
鱿鱼圈过鸡蛋清
鱿鱼圈裹上面包糠
最后油锅里炸,炸至金黄便可。
by 心食神
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