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猪肉大葱包子

猪肉大葱包子的简介:

完全参考的女侠森森的猪肉包子的做法,详细请看她的博客,。就是想推荐一个这个包子馅,太好吃了,可以包包子、做饺子、馄饨、丸子,拍扁了煎熟还能夹到汉堡里,巨好吃

猪肉大葱包子的用料:

猪肉大葱包子的家常做法,怎么做猪肉大葱包子好吃

  1. 准备好全部的食材,一定要用肥肉多一些的,不然会很柴,不好吃。

    猪肉大葱包子的做法步骤1
  2. 手工剁碎成肉糜,我是用料理机绞的,注意不要绞的太碎。

    猪肉大葱包子的做法步骤2
  3. 绞好的肉馅放到干净的盆里。

    猪肉大葱包子的做法步骤3
  4. 小葱和姜都切碎,加入肉馅里,喜欢吃葱的,可以多加一些。

    猪肉大葱包子的做法步骤4
  5. 然后放入所有的调料。

    猪肉大葱包子的做法步骤5
  6. 用筷子顺时针方向使劲搅拌肉馅,直到调料全部被吸收。肉馅变得有劲道和弹性。这点很重要,如果肉馅没有搅打上劲的话,成品的肉馅会很散不成坨,做出来也不好吃。
    最后包馅就可以了~

    猪肉大葱包子的做法步骤6
  7. 这是用这个馅做的猪肉水晶饺~

    猪肉大葱包子的做法步骤7
  8. 猪肉包子

    猪肉大葱包子的做法步骤8
  9. 特别好吃~

    猪肉大葱包子的做法步骤9
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