蒜蓉秋葵

秋葵洗净，横切小星星状

大蒜拍成蒜蓉

热油，下蒜蓉爆香

加秋葵，翻炒，加适量蒸鱼豉油（可选，推荐），适量盐，翻炒

加适量水，盖上锅盖焖煮一分钟，再开锅盖翻炒，至水干菜熟，即可。