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蛋白杏仁酥

蛋白杏仁酥的简介:

蛋白做法懒人版简单,方便,时间短,易上手^_^

蛋白杏仁酥的用料:

蛋白杏仁酥的家常做法,怎么做蛋白杏仁酥好吃

  1. 色拉油加糖粉、盐搅拌均匀,再加入蛋白搅拌均匀

  2. 加入过筛低粉,用手动打蛋器搅拌均匀,拌成面糊

  3. 在垫有油布或硅胶垫的烤盘上,将而糊摊成薄的圆饼形,再把杏仁片撒在圆饼上

  4. 烤箱预热180度,再转170度、上层烤11~15分钟,见表面呈金黄色就可以了

心食神小贴士:

一、没有杏仁片的厨友们,没关系,可以用其他小果仁
二、圆饼一定要摊薄喔,越薄越脆
三、蛋白不用打发的喔
四、烤好的饼干放凉要密封保存^_^
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