自己炒的披萨醬味道正饼底也比较松软。可以参考评价有做的盆友要发图啊啊啊啊啊
将标识饼底的用料混合和面二十分钟成团后发酵三十分钟温度不能太高发酵至两倍大
发酵时候可以做披萨醬
1西红柿洋葱切丁放入锅中加水煮至熟。2(可选-有放料理机)将煮好的蔬菜放入料理机或者果汁机不用太细几秒即可(也可以选择不)
1(可选-有放料理机)热锅倒入油加蒜末炒翻炒 将料理机打好的蔬菜重新倒进锅里
4.(可选-没放料理机)没放料理机的话就可以先热锅加入蒜末洋葱,再倒入番茄。
5最后加入剩余的调料熬煮至浓稠即可
1发酵好的面团分成二等份可以做两张饼皮哈。2滚圆后松弛15分钟。3将面团擀成六寸圆如图厚度自行选择哈。4.放进油纸张饼底面可以选择刷油
花边弄得不好看哈外边是香肠和面包饼皮用叉子
饼皮刷上披萨醬再铺马苏里拉
先铺点马苏里拉再撒玉米适量
1放虾虾提前用料酒浸泡一下。或者肉类
2放蔬果。
3最后铺满马苏里预留四分之一马苏里等出炉前五分钟取出再撒。
1.预热180度烤箱。中层15~20分钟。看表面马苏里色泽而定。
2.先烤十分钟,取出后将剩余的马苏里拉芝士全部铺完。再烤五分钟
没加花边的披萨
没花边的这是薄皮的厚度自己定