鸡蛋饼披萨

鸡蛋搅匀，放入面粉，使劲搅，把面粉的小疙瘩都搅没

玉米，青豆煮熟，滤水

平底锅刷油加热，我刷的是黄油，貌似能香一点。倒入面粉鸡蛋糊，我是一次性全部倒入的。开小火，慢慢煎，煎至上面的糊糊凝固再翻面煎。

翻面之后，刷上一层披萨酱，放上火腿丁，玉米，青豆粒，再铺上一层奶酪碎，盖上盖，慢慢煎，直到奶酪熔化就可以出锅啦。