土豆泥披萨

土豆去皮切片上锅蒸熟至软烂，再捣成泥。

向土豆泥中加入半袋牛奶和少许盐、黑胡椒粉，混合。

用少许黄油将洋葱碎爆香，再放入胡萝卜碎，加少许盐，炒熟。

将土豆泥平铺至烤盘中，依次铺上马苏里拉芝士、胡萝卜碎、青椒碎、香肠片，最后再加一层马苏里拉芝士。

烤箱上下火180度，25分钟，表面金黄即可！