老爸每次在外面吃饭回来就会自己创新出菜肴,然后就各种自己夸自己,老爸做的比外面好吃多了吧。那个傲娇的劲儿太可爱了,不过确实手艺不错呀!我就负责在旁边记录下来美味的瞬间呀。他自己特调的三汁,吃的我那个口水呀,操作简单,自家做的也可确保食材的新鲜,喜欢的朋友们不防试试哟。
甜面酱、黄豆酱、各1大勺
然后加入一勺蜂蜜、酱油、黄酒在锅中小火加热,慢慢的熬10分钟
鸡翅等肉类用盐腌制好
这次是爸爸突然想到要做的,所以很匆忙,如果时间足够最好提前一个晚上腌制好拿保鲜盒防冰箱冷藏
洋葱、青椒等各种食材洗干净,切好
建议想红薯、藕等食材切成条状,适中就好,不好太细,因为焖锅会慢慢焖制
开火倒入食用油,待油烧热加入准备好的大蒜、生姜、洋葱、干辣椒暴炒出香味
依次加入食材,比较难熟的先放入锅焖制,其他食材可以慢慢加入,最后倒入调制好的酱汁焖制即可