三汁焖锅,复合的酱汁味道,让人欲罢不能。在餐馆通常使用电磁炉或者燃气炉烹制,火候没把握好很容易糊锅,服务员会不时提醒食客翻动锅底。用自动锅烹制,可以避免这样的问题哟~
鸡翅两面划刀,用4克盐腌制20分钟,红薯、胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱、杏鲍菇,青红椒切块;
将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁;
锅内倒油放入处理好的蔬菜,然后放上腌制好的鸡翅,再把酱汁均匀的淋在鸡翅上,盖好锅盖,启动【生啫】或者【啫啫鸡】功能;
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
by 心食神
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