简单到爆~~最重要是酱料！！柱侯酱！！！！整个锅的味道跟外面卖的【奇味鸡煲】还有【三汁焖锅】差不多~~属于甜口酱香的！当然你也可以放香菜~炸过的土豆~青椒胡萝卜…………甚至如果不够吃，加高汤或清水然后下肥牛肥羊片~豆腐炸腐竹~牛肉丸蟹柳………总之~酱汁的味道就在那了~爱放啥放啥吧！~~\(^_^)/~~
鸡翅戒几刀方便入味。胡椒粉，料酒，姜腌下鸡翅，然后放油煎至皮金黄色。
加入葱头，姜爆香之后，放鲍鱼仔继续翻炒。然后放酱料（柱侯酱，蚝油，豆瓣酱…）继续炒匀。
加水没过鸡翅，放适量冰糖，大火收干即可
转砂煲更赞喔！！
我用的酱料长这样。
