蓝莓曲奇

蓝莓曲奇的简介：

参照君之的蔓越莓曲奇方子，按我个人喜好调整了下原料的用量。

蓝莓曲奇的用料：

蓝莓曲奇的家常做法，怎么做蓝莓曲奇好吃

黄油融化，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，使黄油和糖粉完全融合。
再加入全蛋液用手动打蛋器搅拌均匀，加入蓝莓干改用橡皮刮刀，拌匀。
再加入低粉230克，拌匀，整形，切片。170度中层15分钟

心食神小贴士：

整形后可放冰箱冷藏半小时，再切片，这样比较好切片。整形的话，我是把面团放进保鲜袋，再拍拍捏捏整形的。

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