黄油、淡奶油提前取出放置室温
黄油、糖粉、盐打发至体积变大蓬松
分三次加入淡奶油搅拌至完全混合
低筋粉抹茶粉混合过筛三遍,加入3拌至无干粉时加入椰蓉
面糊隔保鲜膜放入磨具抹平,放冰箱冷冻2小时
烤箱预热到180度,面糊取出切片,大火烤定型(约6分钟)后转150度烤15~20分钟(具体看各人烤箱脾性)
by 心食神
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