这个配方是朋友介绍的来自互联网。自己稍有改动,细化!最好不要随便乱改比例会失败!超级好吃!根本停不下来!很酥很酥奶香!我自己有减10g糖不会太甜!
黄油室温软化加入糖粉与砂糖打发!根据自己喜好加入几滴香草精!
打发以后用面粉筛,筛入低筋面粉、奶粉、椰蓉、栗粉、盐、苏打粉、泡打粉、。翻拌均匀!(忘记拍图了,图是打好的黄油!还没加入粉类翻拌)这时候预热烤箱175度上下火!
装入裱花袋,我用的是中号8齿菊花嘴。烤盘上铺好锡纸。(忘记拍图了)补拍的!
留好一定距离!会变大的哦!边挤边转圆圈裱好!收的时候注意不要太大力气,否则不好断。我自己裱的很丑!啊哈哈哈!欢迎高手指教哈!
裱花好以后,烤箱应该也预热好了。放入烤箱中层。175度。7-10分钟!各家烤箱不同!最好设置个定时器。5分钟以后!自己就在旁观察调整!
烤好出炉冷却。放入自己喜欢的容器里送人自吃两相宜!