同样是懒人版,零难度零技巧。好在味道口感什么的都还不错,卖相就不敢说了。咳咳。
面粉,玉米面,比例1:1。加入食盐少许,拌匀。
打进三两个鸡蛋,加适量水,搅成劲道的面糊。
一勺一勺的表明裹上葱花,下过煎。全程火候要小。
很快就熟。把握不了时间就切开一块尝尝。
by 心食神
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