蛋糕卷卷卷卷起来彩绘心心相印做法与戚风蛋糕卷相同配方是自己综合了书上和戚风蛋糕的配方试验出来的感觉不容易开裂，比较容易卷起来。在此也作为记录，免得自己以后忘记。尺寸：三能屋诺金色烤盘28cm*28cm烤箱：长帝52L
做法如同戚风蛋糕卷
蛋清+糖打发至8分
蛋黄与糖、水、油混合
筛入低粉拌均匀
1勺蛋黄糊+2勺打发好的蛋清，滴入色素或红曲粉，混合拌匀，装入裱花袋，画出粉色心形。
另一份，1勺蛋黄糊+2勺打发好的蛋清，拌匀，装入裱花袋，画出原色心形
（勺子我用的15ML的量勺，其实普通大小的勺子就可以。）
烤箱预热到180度，烤30秒定型
表面不湿即可，不要时间长。
可可粉加少量热水调成可可酱，倒入蛋黄糊中。拌均匀。
可可蛋黄糊+打发好的蛋清，切拌。
倒入烤盘，刮平。
入烤箱150度，烤17分钟。
出炉后晾在蛋糕架上。冷却后卷入奶油和水果即可。
