超软的肉松夹心蛋糕

先将清水，牛奶，色拉油搅拌均匀！

再加入低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉用手动打蛋器搅拌至无颗粒为止！

在面糊中加入蛋黄，搅拌至完全融合！

将蛋清中加入所有砂糖，盐，塔塔粉，用电动打蛋器由低速转入快速把蛋白打至湿性发泡！

步骤图，细腻无气泡

分三次把蛋白加入到鸡蛋面糊中，搅拌均匀

选用一个圆孔裱花嘴，装入裱花袋中。将面糊倒入！

烤架上放上耐高温的烤垫，将面糊挤成圆型的四个饼！

如图~入烤箱170度15分钟即可

烤好的蛋糕，放凉后用刀从中间切一刀，不要切断开，摸上丘比沙拉酱！

撒上肉松，然后对折！肉松夹心蛋糕就做好了！

成品