白菜猪肉水饺

把猪肉洗净剁成末加入盐、料酒、老抽腌一会

把姜和大蒜也剁成末放入肉末里搅拌均匀备用

大白菜洗干净、剁成末、把水分挤干，接着把豆腐压烂，把白菜末和压烂的豆腐、肉末加少许盐和食用油一起搅拌均匀
就可以包了！