这是一个非常简单，且适用于各种懒人的好吃的酱牛肉方法，做好的酱牛肉可以切了当冷食，可以剁碎和点青椒夹在饼当中。
牛肉均匀切成切大块，我两斤多牛肉切了五块，放入各种配料腌制。
腌制半个小时左右，把所有汤水，肉一起放入高压锅焖半个小时，选豆和蹄筋模式。此过程中无需加水！焖制时间一到，美味酥烂的酱牛肉就产生了！
by 心食神
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