鲫鱼萝卜条

鲫鱼洗干净，晾干或者擦干随意，生姜切片，蒜头洗净，热锅放油，冒烟的时候把鲫鱼放进去两面煎到变色，放老抽，生抽，料酒，葱，加适量的水，喜欢辣的亲们可以放辣椒

烧开了放入切好的萝卜条，继续烧，放适量的糖

大火收汁，放适量的鸡精，出锅装盘，撒上葱花，或者香菜