快手菜,配料超简单,有时候觉得食材用的配料越少越健康。个人觉得湿香菇味道重。干香菇比较香,吃起来不干且夹杂着一点点汁。
这香菇不好看但是朋友老家野生的,味道的确不一样。
鸡蛋2只
香菇蒂去掉,洗干净滤干,放油里炒,加适量水,小火7一8分钟后加盐,洒蛋液。
香菇洗完滤干与
by 心食神
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