下厨房里买的台湾黄金鹅油~用来炒蔬菜非常香,再来一碗米饭同炒,绝配~菜谱里是一盘炒饭的量,早早全部吃完了^_^
青菜洗净沥干切碎,一个鸡蛋打散,火腿切小粒备用。
锅烧热加入一勺黄金鹅油,油热化开后倒入青菜碎翻炒,半熟后加入熟米饭,一粒粒炒散。
倒入火腿粒炒匀,将蛋液加入香葱末淋入炒饭,翻炒至熟,撒盐翻炒出锅!
by 心食神
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