继续挖岛国网站。这个是目前尝试下来的菜谱中比较对我口味的。香浓酱汁拌饭也特别好啊!冷了一样好吃~
鸡肉切成一口大小的块
蒜姜切末
所有调料混合均匀,做成酱汁,蒜末姜末也一起放进去
酱汁和鸡肉放进食品袋里,密封保存,捏捏啊按摩啊什么的。。。
放冰箱里,腌一个晚上。没事就时不时继续按摩按摩orz
夹出鸡肉,锅里稍微加一点点油,火稍微大点,煎到两面有点焦黄色。
把塑料袋里剩下的酱汁倒进煎锅,加小半杯水,盖锅盖大火煮到汤汁收干。
开吃
by 心食神
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