蒸鸡肉饭

将鸡汤中的剩鸡肉捞出，将皮、肉、骨分开。皮铺在蒸屉底层，上面放骨头，最上面放肉

洗米，将米和水按普通的蒸饭比例混合，放入电饭锅

将蒸屉放入电饭锅

开始蒸饭

饭蒸好后，闷5分钟。打开锅，取出蒸屉，在饭上撒上葱花，并翻搅锅内米饭，将之拌匀

盛饭，取部分顶层鸡肉码在饭上，即可。