鸡肉是很好的蛋白质来源,热量又低,但天天水煮或蒸,也受不了有木有!这是我经常做的一个鸡肉丸子汤,少调料,只利用食材本身的味道,也可以吃得泪流满面(感动啊)卡路里185蛋白质27克增肌或者减脂都很适用
将一小半的杏鲍菇(约50克左右),切碎。
鸡肉全部切碎,然后将它们搅拌在一起,用手抓成丸子。不用加什么淀粉,很好成形的。
将黄瓜和剩下的杏鲍菇切片或条,放入清水里煮。
油和盐,单独放在盛食物的碗里,不要跟食物一起煮。
水滚后,轻轻地放入丸子,煮熟后就可以起锅了。
完成。
完成。这样看起来还不错吧。
营养成分
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