十分简单易操作的一款辣子鸡,用料也不复杂,关键是好吃到爆啊!
鸡肉切块,少许料酒加盐腌制一小时,洋葱切丝,青椒切段,生姜切片
油烧熟,倒入腌好的极快,炒至五分熟依个人口味加盐,放入花椒和干辣椒
炒至7分熟放入姜片青椒翻炒加鸡精或味精
最后撒上洋葱丝,翻炒出锅,美味可口的辣子鸡就OK啦
开始享用吧~
by 心食神
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