珍珠笋炒鸡肉

珍珠笋炒鸡肉的简介：

玉米笋也称珍珠笋，是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋，食之脆嫩，味道鲜美，是一种低热量、高纤维、无胆固醇的优质蔬菜。此菜清爽鲜嫩，口感清甜，味香诱人。多吃珍珠笋，符合少盐、少油的健康饮食概念，鲜明的黄色更可达到刺激食欲和眼球的效果。

珍珠笋炒鸡肉的用料：

珍珠笋炒鸡肉的家常做法，怎么做珍珠笋炒鸡肉好吃

心食神小贴士：

这道菜最适合肠胃不好或便秘者食用，其丰富的膳食纤维保养肠胃，又排毒塑身。