其实是在冷奴豆腐的基础上改良的。和上面一个菜一样,逛街时光看菜谱不买的结果呵呵。清淡,不上火,适合夏天。
鸡肉清水煮熟放凉后用手撕成小块备用。黄瓜切丝。秋葵切小小块。辣椒剁成末。
豆腐切成小块后,浇上生抽。
鸡肉,黄瓜,秋葵,辣椒,芝麻,所有调料混合搅拌均匀。
把3放在2上面,再撒上木鱼花即可。
by 心食神
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