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香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥的简介:

早餐吃白粥太单调了,那就做一道营养的香菇鸡肉粥吧。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉的香菇,加上鲜美滋补的鸡肉,心动了吗?一起来做饭吧。

香菇鸡肉粥的用料:

香菇鸡肉粥的家常做法,怎么做香菇鸡肉粥好吃

  1. 鲜菇去蒂切片,鸡肉切丝(加胡椒粉和花生油腌制),鸡翅保留原只。

    香菇鸡肉粥的做法步骤1
  2. 水烧开放入洗好的珍珠米大火煮开熬制20分钟。

    香菇鸡肉粥的做法步骤2
  3. 倒入香菇、鸡翅、姜丝一起煮制,

    香菇鸡肉粥的做法步骤3
  4. 最后加入鸡丝稍煮即可调味加入葱和香菜末。

    香菇鸡肉粥的做法步骤4

心食神小贴士:

鸡肉可以不需要去骨头,在家里做可以连骨头一起砍好然后稍微腌制,更加好吃入味;
香菇切片或粒更出味,鸡翅比较难熟需要提早放下烹煮。
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