煲汤,最养人不过,可是,要炖煮好久,想着就麻烦。懒人有懒办法,偶用慢煮锅炖了超大一锅牛尾汤,彻彻底底贯彻了“懒人”二字,连“看锅”都省了,直接去趴窝。整夜里,满屋子牛油的香气,愣是让我等不及,大早上起来盛了一碗喝。
牛尾在清水中浸泡2h,备用
胡萝卜去皮切段
芹菜切段
洋葱切大块,并放入两片月桂叶
洗净牛尾
加入一罐西红柿,盐,糖,醋,拌匀
慢煮锅低火炖一夜,加入切块的口蘑,再略煮30min
by 心食神
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次