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养生鸽皇粥

养生鸽皇粥的简介:

立秋过后,养生之时。用鸽子熬制的养生粥香气四溢,鲜甜绵滑,滋补营养,品过都点赞哦。

养生鸽皇粥的用料:

养生鸽皇粥的家常做法,怎么做养生鸽皇粥好吃

  1. 鸽子宰杀洗净,斩件

    养生鸽皇粥的做法步骤1
  2. 砂锅中加入米、几滴花生油和1500克水熬成粥,然后加入鸽子、砂姜末、生姜末熬10分钟,放盐、鸡粉调味,可根据个人爱好加点胡椒粉、葱花、香菜等。

    养生鸽皇粥的做法步骤2

心食神小贴士:

这道粥加了生姜和砂姜,作用是把鸽子的腥味去掉,使粥的味道更加鲜美。鸽子不能太老或太嫩,中龄鸽的鸽肉厚实鲜香。
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