牛肉切小丁，虾仁段两节，黄瓜切大丁。
锅内放油，放入鸡蛋
倒入葱蒜
放入牛肉炒九分熟
放入虾仁和黄瓜，盐，生抽
炒好后盛入盘中备用
锅内放油，炒米饭
米饭炒好放入盘中的菜，翻炒均匀加鸡精出锅
by 心食神
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