豆角丝炒土豆粉

土豆粉用水浸泡打散备用

肉、豆角、葱切丝，蒜切片备用

锅中加油，油热加入葱丝，蒜片炝锅

加肉丝翻炒（一个人口味添加豆豉、生抽）

待肉丝变色，加入豆角丝

加土豆粉翻炒

淋香油，味精出锅