鱼香肉丝

鱼香肉丝的简介：

鱼香肉丝可以说是百搭的一道菜，佐酒、下饭、就馒头，甚至是吃面条，都是那么不着痕迹地恰到好处，且荤中有素，素中有荤，滋味浓厚……

鱼香肉丝的用料：

鱼香肉丝的家常做法，怎么做鱼香肉丝好吃

心食神小贴士：

一、杏鲍菇可以先用开水焯一下。
二、糖醋汁最好事先调好
三、此菜属改良版，和正宗的做法有出入