我做的韩式拌杂菜,挺好吃哒
粉丝用冷水泡软,大概30分
鸡蛋摊成蛋皮切丝备用
猪肉用酱油腌制入味,炒熟
胡萝卜切丝,香菇切丝
粉丝焯水,菠菜焯水
锅中倒油,加入胡萝卜丝炒软,放入香菇,加少许酱油,糖调味
加入菠菜,蛋皮丝,肉丝翻炒均匀
放入粉丝拌炒均匀。依次加入,豉油,糖,盐,鸡粉,香油,即成!
by 心食神
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