冰糖银耳雪梨羹

银耳用冷水泡发半小时后去蒂撕成小火洗净备用；

雪梨切成小方块，干百合泡发备用，枸杞洗净；

锅里倒入冷水放入银耳大火加热转小火慢炖2小时后加入雪梨、枸杞、百合和冰糖再次大火沸腾后转小火煮30分钟后关火继续焖15分钟即可。