不要以为这只是普通的芝士烤红薯，有点不同的。因为它是带点咸味的，所以要好吃很多，味道有层次感，可以说是我吃到现在觉得最好吃的芝士蛋糕了，试试吧，不会让你失望的。其实这个方子是我碰巧弄出来的，这可是真正的原创哦。
红薯蒸熟，去皮，压碎成泥，不要很细，有点碎块为好。
加入黄油，咸芝士粉，少许盐，拌匀。因为我觉得芝士粉的咸味不够，才加了点盐，也可以不放。
全蛋，蛋黄打散，加入淡奶油，砂糖，加入奶油奶酪拌匀。
以上芝士蛋液倒入红薯泥中，拌匀。放入烤模中。我是用小形长方形硅胶模6个，也可以放在烤碗里挖着吃。
烤30分钟左右，常温或热吃比较好吃。
