这款饼干很酥,很香,超好吃哦~!这个饼干不是我自吹。是我吃过所有的蔓越莓饼干里最好吃的一个。因为有股杏仁粉的香味。。当你烤的时候你也可以完全闻到那个杏仁粉和蔓越莓的味道、灰常感谢亲爱滴PP提供滴方子
1.准备上述材料
2.将黄油用打蛋器略打乳化
3.加入糖粉,用刮刀拌匀。
4.加入蛋液,香草精,杏仁粉拌均。
5.拌成如图5状态即可。
6.加入中粉,用刮刀拌均即可(不要办过头)
7.将拌好的面团用保鲜膜包好,压平放冷藏30分。或过夜。
8.将面团擀平,放入蔓越莓干,做成圆柱的造型保鲜膜包好放冷冻。
9.将冻硬的面团取出放置1-2分后开始切片。大概在5mm。
10.铺好在烤盘上。。中间上下都要有一定的间隔。烤箱烤165度20-25分