蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的简介：

冬天总会熬一罐蜂蜜柚子茶，去火镇咳效果再好不过做法很简单，比起超市里的蜂蜜柚子茶材料新鲜、无添加剂才是新鲜好味道

蜂蜜柚子茶的用料：

蜂蜜柚子茶的家常做法，怎么做蜂蜜柚子茶好吃

柚子削皮，剥好果肉，刮掉柚子皮白色部分
用盐反复搓柚皮，洗净后，用盐水浸泡一个小时
柚子切丝焯水，加入5倍左右的水，倒入冰糖，几滴柠檬汁（可省略）小火熬制1小时，至柚皮透明软烂
加入果肉，再继续熬制，直至水份蒸发殆尽
放凉一些，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。倒入玻璃瓶中，倒置，凉后放入冰箱保存

心食神小贴士：

最好使用不锈钢锅进行熬制

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