蜜柚冻糕

琼脂用分量外的水泡软,最好2小时以上

柚子肉用粉碎机粉碎,锅里放水,煮溶琼脂,放砂糖,煮成糖水,晾到手温,放入打碎的柚子肉,拌匀,倒入抹了油的模具里

放冰箱里冷藏4小时即可,吃的时候淋少许蜂蜜味道更佳